![Ensalada de papas con aliño alemán Ensalada de papas con aliño alemán](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/35b9238516a8bd453029b1c02d66c7cd/Derivates/323d06d950c762f4b83e9404e909078b6a6c41f7.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Aliño
- 30 g de mantequilla fría en trozos
- 10 g de harina
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 ½ cucharadita de sal
- 250 g de leche entera
- 20 g de vinagre de vino blanco
- 15 g de mostaza de Dijon
- 3 yemas de huevo
Ensalada
- 800 g de agua
- 1000 g de papas bien lavadas, sin pelar y cortadas en cubos de 3 cm
- 1 cucharadita de sal
- 80 g de apio picado fino
- 60 g de pepinillos agridulces en conserva, picados finamente
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1089 kJ / 260 kcal
- Białko
- 7.2 g
- Węglowodany
- 37.9 g
- Tłuszcz
- 9.4 g
Alternatywne przepisy
Tiramisú
3u. 15min
Quiche de setas con guajillo
1 Std. 30 Min
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco
3h 20 min
Paté de palta
4 Std. 25 Min
Postre de coco
2 Std. 45 Min
Bechamel
15 Min
Crema de zapallito italiano
50 Min
Queque clásico
1 Std. 20 Min
Sopa de calabaza y cúrcuma
35 Min
Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre
50 Min
Queque de zanahoria y naranja
2 Std. 15 Min
Sopaipillas chilenas
45 Min