![Tartar asiático de salmón Tartar asiático de salmón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7c5464a5-b2fe-44ec-ac1b-663448aaf36f/Derivates/55449fa9-f07a-4f42-a2f8-b6bf886b66a6.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Tartar
- 400 g de salmón fresco, sin piel ni espinas
- 40 g de aceitunas verdes sin carozo
- 5 g de perejil fresco, solo las hojas
- 40 g de cebollín, solo parte blanca
- 1 cucharadita de ciboulette fresco picado fino
- 1 cucharadita de semillas de sésamo
Aderezo y montaje
- 5 g de jengibre fresco pelado
- 10 g de mostaza de Dijon
- 10 g de salsa de soya
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 50 g de jugo de limón
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1352 kJ / 323 kcal
- Białko
- 26.1 g
- Węglowodany
- 2.4 g
- Tłuszcz
- 15.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pisco sour
10min
Chardonnay sour
10min
Pastelera de choclo
1h
Causa peruana de camarones
2h 50 phút
Empanadas de champiñones
2h 10 min
Rollito de mazapán bañado en chocolate
1h 25 min
Caldillo de congrio
1h 45min
Cremoso de mote
1u. 20min
Chupe de locos
1u. 20min
Crema de verduras con huevo pochado
50min
Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre
50min
Sopaipillas chilenas
45 min