Brochetas de palometa adobada

Brochetas de palometa adobada

4.0 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

12 unidades

Składniki

Palometa adobada

4 - 5 dientes de ajo
1 cucharada de comino en grano
6 - 8 granos de pimienta negra
1 ñora sin semillas
½ cucharadita de sal
70 g zumo de limón
1 cucharada de aceite de oliva
4 filetes de palometa sin piel ni espinas, en trozos

Montaje y cocción

12 langostinos crudos grandes pelados
3 pimientos del piquillo cortados en 4 trozos
3 champiñones frescos cortados en cuartos
200 g de agua (para el vapor)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 19.4 g

Kalorie 584 kJ / 139 kcal

Tłuszcz 6.2 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 1.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Como pez en el agua 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)

1 godz. 30 min

Besugo con patatas panadera

1 godz.

Pastel de cabracho

2 godz. 50 min

Bacalao confitado al ajoarriero

1 godz.

Chipirones, morcilla y manzana

1 godz.

Merluza rellena con ajada de gambas

40 min

Truchas en escabeche

12 godz. 30 min

Lubina en salsa de salmorreta

25 min

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

1 godz. 10 min

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

1 godz. 5 min

Besugo a la espalda

25 min

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1 godz. 10 min