Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
4 Portionen
Składniki
-
Reis schwarz (z.B. Royal Pearl Black von Lotao)150 g
-
Öl und etwas mehr zum Braten20 g
-
Jakobsmuscheln400 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Fenchel in Stücken80 g
-
Knollensellerie in Stücken40 g
-
Zwiebel (ca. 80 g), halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Weißwein, trocken100 g
-
Fischfond200 g
-
Zitronenschale½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Sahne200 g
-
Speisestärke1 geh. EL
-
Safran (0,1 g), z.B. von Fuchs1 Dose
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
16 g
Kalorie
1856 kJ /
446 kcal
Tłuszcz
21 g
Błonnik
2.1 g
Węglowodany
42 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Gratinierte Jakobsmuscheln
25 min
Rindfleisch-Tatar
30 min
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40 min
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1 godz. 20 min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1 godz. 20 min
Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto
25 godz.
Riesengarnelen in Cognac
20 min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20 min
Steinpilz-Ravioli
1 godz. 20 min
Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree
50 min
Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce
1 godz.
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20 min