Przejdź do głównej treści Szukaj
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffeln in Senf-Wein-Sauce

Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffeln in Senf-Wein-Sauce
4.1 150 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • trockener Weißwein
    400 g
  • Wasser
    400 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 ½ geh. TL
    1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Sauerkraut mild
    800 g
  • Kartoffeln in mundgerechten Stücken
    800 g
  • Kasseler ohne Knochen, ca. 1,5 cm dick (insges. 600 g)
    8 Scheiben
Sauce
  • Mehl
    60 g
  • Senf
    1 EL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zucker
    40 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 35 g
Kalorie 2364 kJ / 565 kcal
Tłuszcz 14 g
Błonnik 11.8 g
Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

O'zapft is! 11 Przepisów
Niemcy
O'zapft is! 11 Przepisów
Austria
O'zapft is! 11 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Fleischbällchen in Kräutersauce

2.8(62)

45 Min

Hackbraten mit Porree-Kartoffeln

4.0(139)

1 Std. 30 Min

Senfgulasch mit Porree

3.2(22)

2 Std.

Hackfleischrolle mit Apfel-Sauerkraut und Kartoffeln

3.8(24)

1 Std. 25 Min

Schweinefilet mit Senfsauce

3.4(164)

50 Min

Gefüllter Blumenkohl

3.6(43)

1 Std. 20 Min

Blumenkohl mit Hackfüllung

3.8(105)

1 Std. 45 Min

Schweinefilet auf Paprikagemüse

4.3(150)

55 Min

Kasseler-Röllchen auf Sauerkraut-Kartoffel-Beilage

4.2(31)

1 Std. 5 Min

Hackfleisch-Bratwurst-Pastete

4.1(15)

1 Std. 15 Min

Kasseler-Gemüse-Eintopf

4.1(88)

40 Min

Hähnchengeschnetzeltes mit Äpfeln

4.2(134)

1 Std.