Berenjenas glaseadas con miso (Nasu dengaku)

Berenjenas glaseadas con miso (Nasu dengaku)

2.8 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porciones

Składniki

aceite vegetal para engrasar
2 berenjenas (aprox. 250 g c/u)
4 cdas de pasta miso (e.g. 2 cdas de pasta miso blanco, 2 cdas de miso rojo)
20 g de mirin
15 g de azúcar
20 g de sake
160 g de agua
1 cdita de ajonjolí tostado para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 3 g

Kalorie 735 kJ / 176 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

MÁS QUE SUSHI 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Sopa de cilantro

Sopa de cilantro

1h 20min

Pepinos con algas wakame (Sunomono)

Pepinos con algas wakame (Sunomono)

40min

Kebbes vegetarianos de habas

Kebbes vegetarianos de habas

1h 40min

Rollitos de jade (rollitos vegetales)

Rollitos de jade (rollitos vegetales)

25min

Sopa de frijol con quinoa

Sopa de frijol con quinoa

1h

Tacos de lechuga

Tacos de lechuga

1h

Baba ganoush

Baba ganoush

40min

Hamburguesas de tofu

Hamburguesas de tofu

8h 10min

Fondo vegetariano

Fondo vegetariano

1h 35min

Souffle de queso gruyere

Souffle de queso gruyere

40min

Tabule

Tabule

30min

Sopa de cebada perla y hongos

Sopa de cebada perla y hongos

50min