Nordic Chicken and Asparagus Tartlets

Nordic Chicken and Asparagus Tartlets

4.5 8 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

8 portions

Składniki

Shortcrust Pastry

plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter cold, diced (2 cm)
80 g
water cold
50 g
fine sea salt
1 pinch

Filling

onions cut in pieces
80 g
chicken breasts, skinless sliced (1 cm)
350 g
water
220 g
chicken stock cube (for 0.5 l)
½
dried bay leaf
1

Sauce

unsalted butter diced
25 g
plain flour
25 g
milk
150 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground white pepper or to taste
¼ tsp
white asparagus cooked, sliced (2 cm)
80 g
fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing
1 Tbsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14 g

Kalorie 1122 kJ / 267 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

HYGGE 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Quick Cheese Soufflés

45 min

Pork tenderloin with mustard sauce

35 min

Meatloaf

1 godz. 30 min

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

15 min

Lamb Loin Roll with Salsify and Sweet Potato

50 min

Lamb and Leek Pie

2 godz.

Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce

14 godz. 30 min

Hollandaise Sauce

15 min

Goat's Cheese Flans with Yoghurt Sauce and Leeks

45 min

Lemon Chicken

20 min

Mustard Dill Sauce

2 godz. 15 min

Chicken in Huitlacoche Sauce

45 min