Nordic Chicken and Asparagus Tartlets

Nordic Chicken and Asparagus Tartlets

4.5 8 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

8 portions

Składniki

Shortcrust Pastry

plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter cold, diced (2 cm)
80 g
water cold
50 g
fine sea salt
1 pinch

Filling

onions cut in pieces
80 g
chicken breasts, skinless sliced (1 cm)
350 g
water
220 g
chicken stock cube (for 0.5 l)
½
dried bay leaf
1

Sauce

unsalted butter diced
25 g
plain flour
25 g
milk
150 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground white pepper or to taste
¼ tsp
white asparagus cooked, sliced (2 cm)
80 g
fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing
1 Tbsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14 g

Kalorie 1122 kJ / 267 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

HYGGE 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Meatballs with Romesco Sauce

1 godz. 40 min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce and Potatoes

1 godz. 5 min

Pollock with Potato and Squash Crust with Chablis Sauce

1 godz.

Individual Eton Mess Cheesecakes

3 godz. 15 min

Aubergine and Potato Croquettes with Garlic Mayo

2 godz.

Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi

15 godz.

Italian Crusted Lamb

5 godz.

Goat's Cheese Flans with Yoghurt Sauce and Leeks

45 min

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

55 min

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2 godz. 10 min

Salmon Burger

2 godz. 20 min

Pork Fillet with Mustard Sauce

30 min