Nordic Chicken and Asparagus Tartlets

Nordic Chicken and Asparagus Tartlets

4.7 7 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

8 portions

Składniki

Shortcrust Pastry

plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter cold, diced (2 cm)
80 g
water cold
50 g
fine sea salt
1 pinch

Filling

onions cut in pieces
80 g
chicken breasts, skinless sliced (1 cm)
350 g
water
220 g
chicken stock cube (for 0.5 l)
½
dried bay leaf
1

Sauce

unsalted butter diced
25 g
plain flour
25 g
milk
150 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground white pepper or to taste
¼ tsp
white asparagus cooked, sliced (2 cm)
80 g
fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing
1 Tbsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 267 kcal / 1122 kJ

Białko 14 g

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

HYGGE 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 min

Herby Steaks with French Potato Salad

Herby Steaks with French Potato Salad

45 min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 min

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

2 godz. 40 min

Tartare Sauce

Tartare Sauce

10 min

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2 godz. 10 min

Aussie Potato Salad

Aussie Potato Salad

1 godz. 30 min

Gnocchi with Taleggio Cheese

Gnocchi with Taleggio Cheese

1 godz. 40 min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15 min

Bacon Cheese Fries with Ranch Sauce

Bacon Cheese Fries with Ranch Sauce

30 min

Bordelaise Sauce

Bordelaise Sauce

55 min

Beef goulash with bread dumplings

Beef goulash with bread dumplings

1 godz. 30 min