
Urządzenia i Akcesoria
Sweet and Sour Slow Cooked Pork Ribs
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 25 min
4 portions
Składniki
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)40 g
-
sesame oil70 g
-
brown sugar60 g
-
light soy sauce45 g
-
balsamic vinegar60 g
-
spring onions finely sliced, plus extra for garnishing100 g
-
star anise2
-
pork spare ribs cut in single ribs500 g
-
water600 g
-
basmati rice200 g
-
cornflour2 Tbsp
-
sesame seeds for garnishing20 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
821.8 kcal /
3438 kJ
Białko
26 g
Tłuszcz
50 g
Węglowodany
66 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
12.5 g
Sód
0.7 mg