Crumble alle pere e crema di ricotta

Crumble alle pere e crema di ricotta

4.4 21 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

2 porzioni

Składniki

Pere in infusione

80 g acqua
80 g zucchero
1 stecca di vaniglia a pezzi
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
1 bacca di anice stellato
2 pere

Crumble

80 g farina
70 g di mandorle
2 chiodi di garofano
90 g di zucchero di canna
60 g di burro a pezzi
20 g di Rum

Crema di ricotta

150 g di ricotta di pecora setacciata
10 g di Rum

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 20.1 g

Kalorie 4795 kJ / 1146 kcal

Tłuszcz 53.5 g

Błonnik 10.2 g

Węglowodany 137.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Di stagione 13 Przepisów
Włochy

Dolci momenti 5 Przepisów
Włochy

Un amore di ricette 72 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tarte tatin di fichi con salsa dolce al caprino

40 min

Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana

6 godz.

Crema di castagne con finferli e speck

50 min

Creme brulé al cioccolato bianco e limone

40 min

Pavlova

2 godz. 45 min

Datteri farciti al mascarpone con melagrana e arancia

1 godz.

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

1 godz.

Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico

20 min

Tortini al caramello

1 godz.

Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere

40 min

Crème brûlée portoghese

30 min

Fragole ricoperte al cioccolato bianco e pistacchi

1 godz.