Chlebki śródziemnomorskie

Name: Chlebki śródziemnomorskie
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2 sztuki
Ingredients: 2 łyżki rozmarynu, suszonego; 450 g mąki pszennej; ½ łyżeczki soli; 20 g oliwy z oliwek; 180 g wody; 40 g świeżych drożdży; 50 g suszonych pomidorów, w oleju; 200 g czarnych oliwek, bez pestek

4.4 (640 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

Liczba porcji 2 sztuki

Składniki

2 łyżki rozmarynu, suszonego
450 g mąki pszennej
½ łyżeczki soli
20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia rąk i posmarowania chlebków
180 g wody, letniej
40 g świeżych drożdży, pokruszonych
50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
200 g czarnych oliwek, bez pestek, odsączonych

Wartości odżywcze: na 1 sztukę
Kalorie: 4621 kJ / 1105 kcal
Białko: 29 g
Węglowodany: 168 g
Tłuszcz: 33 g