Gâteau vapeur glacé au chocolat

Gâteau vapeur glacé au chocolat

4.3 202 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

10 portions

Składniki

Le gâteau

farine pour le moule
6 œufs blancs et jaunes séparés
1 pincée de sel
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
100 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
30 g d'huile d'olive
150 g de sucre roux
50 g de fécule de maïs
1000 g d'eau

Le glaçage

1 œuf
60 g de sucre en poudre
60 g de beurre doux coupé en morceaux
60 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7.3 g

Kalorie 2044.5 kJ / 492.1 kcal

Tłuszcz 34.1 g

Błonnik 4.1 g

Węglowodany 37.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gâteaux au varoma 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

1h 15min

Cookies tout chocolat

25min

Croquant au chocolat

16h 20min

Madeleines au chocolat

30min

Croustillant au chocolat comme un whoopie pie

1h

Tarte aux chocolats

2h 20min

Ganache au chocolat

20min

Nuage au chocolat

45min

Gâteau vapeur au citron

2h 25min

Génoise au chocolat

45min

Délice chocolat-coco

1h 30min

Gâteau au chocolat express

20min