Pizza de mascarpone y arándanos

Pizza de mascarpone y arándanos

3.8 11 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

2 unidades

Składniki

Masa

75 g de harina integral
270 g de agua templada
15 g de azúcar
30 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
450 g de harina de fuerza
25 g de levadura prensada fresca

Cobertura

60 g de azúcar
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
240 g de queso mascarpone
1 cucharada de zumo de limón
2 cucharadas de azúcar moreno
2 cucharadas de mantequilla salada (a temperatura ambiente)
350 g de arándanos frescos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 1619.4 mg

Białko 40.5 g

Kalorie 7541.5 kJ / 18041.5 kcal

Tłuszcz 70 g

Błonnik 15 g

Tłuszcz nasycony 47.3 g

Węglowodany 259.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 148 35 Przepisów
Hiszpania

Todo pizza 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Árbol de choux (Croquembouche)

2 godz.

Galletas cerilla

2 godz. 40 min

Strudel de salchichas y uvas

1 godz. 50 min

Polos de arroz con leche

5 godz.

Sangría tropical

10 min

Soufflé de nueces

1 godz. 15 min

Pizza arcoiris

2 godz. 10 min

Piadina romañola

15 min

Rollitos veganos

1 godz.

Crêpe del emperador con cerezas para dos

15 min

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

1 godz. 30 min

Pizza de verduras asadas

2 godz. 25 min