Artisan potato bread

Artisan potato bread

4.7 67 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 5 min

12 slices

Składniki

extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
150 g
water plus 2 tablespoons extra
135 g
buttermilk
125 g
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 tsp
baker's flour plus extra to dust
500 g
sea salt
1 ½ tsp
egg
1
linseeds (flaxseeds) (optional)
2 tsp
pumpkin seeds (optional)
1 tbsp
egg yolk to glaze
1
butter to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 303.8 mg

Białko 7.1 g

Kalorie 885.1 kJ / 210.7 kcal

Tłuszcz 5.9 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 1.8 g

Węglowodany 31.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix creating something incredible 92 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Floating islands

1 Std.

Chocolate mousse tart with pistachio paste

4 Std. 45 Min

Mediterranean octopus salad

40 Min

Sourdough potato bread

5 Std.

Mini Classic Polish "torts"

2 Std. 30 Min

Charlotte Russe

3 Std.

Gluten free Classic Polish "tort"

2 Std. 25 Min

Ciabatta olive sticks

2 Std. 5 Min

Cherry and peach loaf

1 Std. 55 Min

Sautéed turkey strips

15 Min

Pistachio and chocolate kataifi slice

12 Std. 45 Min

Dutch baby pancake with fruit and yoghurt

35 Min