Schnitzel mit Süßkartoffel-Speck-Püree

Schnitzel mit Süßkartoffel-Speck-Püree

4.6 281 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Süßkartoffeln in Scheiben (5 mm)
400 g
Kartoffeln in Scheiben (5 mm)
350 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Muskatblüte (Macis)
½ TL
Sahne
100 g
Milch
100 g
Schinkenspeck, in Scheiben (Bacon)
125 g
Schweineschnitzel dünn (à 150 g)
4
Pfeffer zum Würzen
Pflanzenöl
1 EL
Schalotte in Ringen
1
Thymian
3 Stängel
trockener Weißwein
125 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 42 g

Kalorie 2356 kJ / 562 kcal

Tłuszcz 23 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Putenschnitzel mit Mandel-Aprikosen-Kruste und Kartoffeln

1 godz.

Putenspieße mit Cashew-Sauce Saté

2 godz.

Nudelsalat mit Cajun-Wings

1 godz. 10 min

Puten-Speck-Rouladen mit Kartoffeln und Zwiebel-Senf-Sauce

1 godz. 25 min

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

1 godz. 10 min

Rinderfilet im Speckpäckchen

50 min

Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln

1 godz. 15 min

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

1 godz.

Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce

3 godz.

Putenschnitzel mit Curry-Bananen-Sauce

40 min

Nuss-Möhren-Hähnchen

1 godz.

Erdnuss-Paprika-Hähnchen zu Süßkartoffelstampf

1 godz.