Pizza mit Zucchini und Fenchelhack

Pizza mit Zucchini und Fenchelhack

4.3 9 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 Portionen

Składniki

Teig

Wasser
250 g
Hefe
15 g
Weizenmehl Type 550
400 g
Salz
1 TL
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g

Belag und Fertigstellung

Fenchelsaat
1 EL
Mett gewürzt
250 g
Zucchini längs halbiert, in Stücken (3 cm)
300 g
Parmesan in Stücken (2 cm)
40 g
Mozzarella sorgfältig trockengetupft, in Stücken
125 g
Tomatensugo (400 g), selbst gemacht (siehe Tipp)
1 Glas
Rucola
50 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 822 kcal / 3446 kJ

Białko 35 g

Tłuszcz 35 g

Węglowodany 86 g

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ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 Przepisów
Niemcy

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