Krém Saint-Germain

Krém Saint-Germain

4.6 24 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

8 porcí

Składniki

200 gramů slaniny, nakrájené na kostičky
50 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů pórku na kousky (3 cm)
100 gramů bílé cibule napůl
1 stroužek česneku
1600 gramů vody
1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
400 gramů hrachu, sušeného, loupaného viz tip
2 snítky kerblíku, čerstvého
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 polévková lžíce smetany

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porce

Białko 15 g

Kalorie 1022 kJ / 245 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bistro Polévkárna 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

45 min

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1 godz. 10 min

Indická hořčice

15 min

Polévka z pečené dýně (bez lepku)

50 min

Bramborovo-cizrnová polévka s kari

30 min

Papriková polévka s bazalkovou pěnou

35 min

Omáčka Mornay

15 min

Krémová polévka s batáty a cizrnou

35 min

Celerová polévka se zakysanou smetanou

25 min

Bramborová krémová polévka se zeleninou

35 min

Mrkvová krémová polévka

30 min

Bešamelová omáčka

15 min