Courgette and Feta Risotto

Courgette and Feta Risotto

3.7 190 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

courgettes cut in pieces (4 cm)
180 g
onions quartered
50 g
garlic clove
1
unsalted butter cut in pieces
40 g
olive oil
40 g
risotto rice
320 g
white wine
70 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 tsp vegetable stock paste, homemade
water
680 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
feta cheese diced (1 cm)
75 g
fresh basil finely chopped
6 leaves

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9.8 g

Kalorie 2163 kJ / 517 kcal

Tłuszcz 23.5 g

Węglowodany 66.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

More Midweek Meals 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Sun-Sational Savings 7 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Lentil Moussaka

3 godz. 30 min

Aubergine and Tomato Pasta

45 min

Smoked Salmon and Courgette Pasta

35 min

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 min

Tuscan Bean Soup

50 min

Lentil moussaka

2 godz. 20 min

Curried Sweet Potato Soup

30 min

Chick Pea Curry

35 min

Vegetable and Chickpea Tagine

50 min

Sweet Potato Curry

30 min

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

25 min

Sumac-spiced Houmous

5 min