Urządzenia i Akcesoria
Tarte sucrée au potiron
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
8 parts
Składniki
-
farine de blé pour le moule
-
1 pâte brisée maison
-
50 g d'amande émondée
-
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
500 g d'eau
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500 g de chair de potiron coupée en morceaux
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2 œufs
-
4 jaunes d'œufs
-
150 g de cassonade
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60 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
1 c. à soupe de rhum
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de cannelle en poudre
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
10 g
Kalorie
2235 kJ /
535.6 kcal
Tłuszcz
32.2 g
Błonnik
3.5 g
Węglowodany
48.5 g
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65 Przepisów
Francja
Francja
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