Pizza à la farine d'épeautre

Pizza à la farine d'épeautre

4.3 3 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

4 parts

Składniki

La pâte

220 g d'eau à température ambiante
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
200 g de farine à pain type Manitoba
200 g de farine d'épeautre
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
1 ½ c. à café de sel

La garniture

450 g de salade de Trévise coupée en lanières
2 - 3 pincées de sel
20 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de fromage taleggio sans croûte et coupé en morceaux
10 - 15 noix décortiquées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 8 g

Kalorie 891 kJ / 321 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza et focaccia 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tofu façon grand-mère

3 godz.

Pizza aux blettes et au citron

25 godz. 50 min

Paximadi (pain biscotte crétois)

9 godz.

Focaccia au brocoli-rave

2 godz. 10 min

Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia

1 godz. 45 min

Fèves, petits pois et poires aux épices douces

1 godz. 20 min

Sablés aux farines de sarrasin et lentille

3 godz. 35 min

Focaccia aux pois chiches

3 godz.

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1 godz. 30 min

Potée de haricots azuki à la provençale

13 godz.

Pizza blanche à la roquette

1 godz. 35 min

Buddha bowl

40 min