Pizza à la farine d'épeautre

Pizza à la farine d'épeautre

4.3 3 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

4 parts

Składniki

La pâte

220 g d'eau à température ambiante
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
200 g de farine à pain type Manitoba
200 g de farine d'épeautre
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
1 ½ c. à café de sel

La garniture

450 g de salade de Trévise coupée en lanières
2 - 3 pincées de sel
20 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de fromage taleggio sans croûte et coupé en morceaux
10 - 15 noix décortiquées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 8 g

Kalorie 891 kJ / 321 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza et focaccia 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pain de seigle

5h

Rieska (pain lapon)

30min

Fougasse aux graines, courgette et oignons

40min

Pain au kamut et aux graines de lin

5h 15min

Pain de seigle scandinave

26h

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

4h

Mini-calzones végétariennes

2h

Focaccia au brocoli-rave

2h 10min

Pizza aux légumes

2h 5min

Choux farcis au millet, sauce aux champignons

1h 40min

Pain énergie aux graines

7h 25min

Hamburger végétarien

4h 45min