Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

4.9 107 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

6 słoików

Składniki

5 ząbków czosnku
1 pęczek koperku, świeżego
1200 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
3 łyżeczki soli kamiennej
1 płaska łyżeczka cukru
150 g wody przegotowanej, ostudzonej
25 g korzenia chrzanu, świeżego pokrojonego na 2 cm kawałki
koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 słoik

Białko 2.5 g

Kalorie 206 kJ / 49 kcal

Tłuszcz 0.3 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 11.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6, TM7)

Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6, TM7)

122 godz. 20 min

Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM5)

Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM5)

122 godz. 20 min

Pikle z krojonych ogórków (TM5)

Pikle z krojonych ogórków (TM5)

48 godz. 20 min

Mus jabłkowy (na szarlotkę)

Mus jabłkowy (na szarlotkę)

40 min

Bułka tarta

Bułka tarta

5 min

Bułka tarta ze świeżego pieczywa

Bułka tarta ze świeżego pieczywa

5 min

Pikle z ogórków z koperkiem

Pikle z ogórków z koperkiem

15 min

Pikle z ogórków w zalewie musztardowej

Pikle z ogórków w zalewie musztardowej

1 godz.

Sałatka szwedzka

Sałatka szwedzka

3 godz. 40 min

Sałatka z buraków

Sałatka z buraków

2 godz. 10 min

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

55 min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1 godz. 10 min