Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

4.9 111 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

6 słoików

Składniki

5 ząbków czosnku
1 pęczek koperku, świeżego
1200 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
3 łyżeczki soli kamiennej
1 płaska łyżeczka cukru
150 g wody przegotowanej, ostudzonej
25 g korzenia chrzanu, świeżego pokrojonego na 2 cm kawałki
koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 słoik

Białko 2.5 g

Kalorie 206 kJ / 49 kcal

Tłuszcz 0.3 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 11.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Pomarańczowy likier jajeczny

20min

Mrożona kawa z malinami

10min

Bułka tarta ze świeżego pieczywa

5min

Rozdrabnianie orzechów

5min

Ciasto z truskawkami i bitą śmietaną

2h 20min

Mus truskawkowy z jogurtem

4h 30min

Wiśniówka

337h 10min

Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone

2h 35min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8h 50min

Chleb cebulowy z wędzonym serem

2h 55min

Sok z ciemnych winogron

40min

Baleron z karkówki

50h 30min