Pozole Verde

Pozole Verde

4.1 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

8 portions

Składniki

white onions cut into pieces
5 ½ oz
radishes trimmed, halved
5 oz
green tomatillos halved
17 oz
serrano chili seeds optional, to taste
½ oz
water divided
60 oz
fresh epazote
5 leaves
pumpkin seeds
2 tbsp
garlic cloves
3
dried bay leaves
2
fresh thyme
1 sprig
fresh marjoram
1 sprig
salt divided
2 tsp
pork loin cubed (1 in.)
42 oz
dried Mexican oregano plus extra to serve
2 tsp
hominy (approx. 14.5 oz) drained
1 can
romaine lettuce chopped
8 oz
lime wedges, to serve
chili powder to serve
corn tostadas to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 44 g

Kalorie 1824 kJ / 436 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viva México! 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Pollo Pibil

Pollo Pibil

1 godz. 30 min

Tortilla Soup

Tortilla Soup

25 min

Chicken Enfrijoladas

Chicken Enfrijoladas

50 min

Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

4 godz.

Red Mole Chicken Enchiladas

Red Mole Chicken Enchiladas

1 godz.

Parmesan Stock Cubes

Parmesan Stock Cubes

35 min

Mexican Creamed Corn

Mexican Creamed Corn

30 min

Gorditas de Chicharrón

Gorditas de Chicharrón

1 godz. 40 min

Pozole Rojo

Pozole Rojo

2 godz. 5 min

Fish Tacos

Fish Tacos

45 min

Chicken Enchiladas

Chicken Enchiladas

40 min

Tamales Verdes

Tamales Verdes

2 godz. 55 min