
Urządzenia i Akcesoria
Tinga de Pollo (TM6 Metric)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
6 portions
Składniki
-
panela cheese (Mexican fresh cheese) in pieces200 g
-
onions quartered300 g
-
vegetable oil30 g
-
tomatoes quartered280 g
-
homemade chicken stock paste2 heaping tsp
-
chicken breast, skinless, boneless in pieces (2½ cm-4 cm)1050 g
-
brown sugar30 g
-
canned chipotle chillies (in adobo sauce)30 - 85 g
-
dried bay leaves2
-
Mexican tostadas18
-
sour cream to serve250 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
661 kcal /
2766 kJ
Białko
52 g
Tłuszcz
33 g
Węglowodany
39 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
14 g
Sód
1261 mg