Wersje kompatybilne
Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Les brochettes
- 75 g de couenne de porc déshydratée
- 12 grosses crevettes crues, décortiquées
- 1 blanc d'œuf, battu
- 400 - 500 g d'huile de friture
La sauce à la mangue
- 1 mangue mûre, épluchée et dénoyautée
- 1 yaourt à la grecque
- 2 c. à soupe de vinaigre
- 3 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 945 kJ / 226 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 6 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Błonnik
- 1 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
20 min
Carpaccio de saint-jacques
45 dk
Langoustines à la vapeur de gingembre
1j 15 menit
Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat
15 min
Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé
40 min
Ceviche de poisson
30 min
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45 dk
Crème fouettée Passion
5 min
Sangria blanche à la fraise
12 godz.
Mousse à l'avocat
15 min
Tartare de saumon frais
15 min
Glace pilée
5 min