
Urządzenia i Akcesoria
Congrio y patatas al vapor con tomate rústico
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 45 min
6 raciones
Składniki
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de cebolla en cuartos300 g
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de calabacín con piel cortado en trozos75 g
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de aceite de oliva virgen extra25 g
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de tomate maduro cortado en trozos grandes600 g
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de sal (y un poco más para espolvorear las patatas)1 cucharadita
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de azúcar1 cucharadita
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de patata en rodajas200 g
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de congrio de la parte abierta (aprox. 600 g)4 rodajas
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
321 kcal /
1342 kJ
Białko
22.4 g
Tłuszcz
19.9 g
Węglowodany
13.2 g
Błonnik
2.7 g