Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 100 g di scalogno, a metà
- 3 spicchi di aglio
- 150 g di melanzana, a pezzi
- 150 g di zucchine, a pezzi
- 200 g di peperone rosso, a pezzi
- 1 cucchiaino di sale fino
- 125 g di panna da cucina
- 8 uova, medie (circa 60 g)
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di "cinque spezie cinesi" in polvere (vedere consigli)
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 165 kJ / 40 kcal
- Białko
- 1.7 g
- Węglowodany
- 0.6 g
- Tłuszcz
- 3.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1h
Cheesecake al forno con fagiolini
2h
Crêpes alle zucchine
1h 15min
Involtini di melanzane con risotto alla burrata
1h 10min
Fagottini di melanzane
1u. 45min
Crostata al moscato e fragole
3 godz. 55 min
Croissant salati agli spinaci
3h
Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra
1h 20min
Muffin salati Sbrinz e verdure
35min
Rotolini di crêpes di grano saraceno al salmone
45min
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1h 40min
Fiori di zucchina ripieni con speck e provola
1h