Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Burger
- 20 g di cipolla
- 200 g di lenticchie rosse in scatola, scolate (vedere varianti)
- 50 g di chicchi di miglio cotti (vedere varianti)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 4 cucchiai di farina di ceci
- 30 g di pangrattato
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di curry in polvere
- crusca di avena q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.
Verdure in agrodolce
- 30 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di pinoli sgusciati
- 10 g di uva passa, ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
- 3 gambi di sedano a pezzi
- 3 carote, pelate e a rondelle (1 cm)
- 1 zucchina a rondelle (0.5 cm)
- 1 peperone a pezzi piccoli (1 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di peperoncino secco piccante
- ½ cucchiaio di aceto balsamico
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 2033 kJ / 486 kcal
- Białko
- 18.5 g
- Węglowodany
- 54.9 g
- Tłuszcz
- 22.9 g
- Błonnik
- 11.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Polpette di soia
55min
Burger di soia e lenticchie
45min
Cotolette di soia
35 Min
Mattonelle di miglio in salsa
45min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 Std.
Svizzere vegan
1h
Veg-burger (vegan)
1 Std. 10 Min
Frittata senza uova
1 godz. 50 min
Rosso burger
1 Std. 35 Min
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1 Std. 10 Min
Burger speziati di quinoa e cannellini
45min
Burger piselli e ricotta
35 Min