Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto

Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto

4.2 5 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz.

36 pezzi

Składniki

Muffin

125 g di burro a pezzi, + q.b. per imburrare
250 g di farina tipo 00
110 g di farina di mais tipo fioretto
55 g zucchero
1 cucchiaio di lievito in polvere
½ cucchiaino di sale fino
2 uova, medie (circa 60 g)
250 g di latte

Maionese all'aneto

aneto fresco le foglioline, q.b.
¼ di cucchiaino di sale fino
pepe nero macinato q.b.
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di cren
300 g di maionese
36 gamberi di media grandezza, sgusciati cotti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 2 g

Kalorie 567 kJ / 136 kcal

Tłuszcz 10.6 g

Węglowodany 10.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Canapè 11 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Sformatini di gamberi e verdure

35 Min

Gelato biscotto al mascarpone

4 Std.

Spatzle con burrata e carciofi

50 Min

Oranais all'albicocca

1 Std. 35 Min

Lasagne asparagi, Culatello e salsa Mornay

2 Std.

Cannelloni di pesce con crema di cavolfiore

1 Std. 30 Min

Panna cotta alla crema al whisky

4 Std. 30 Min

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

1 Std.

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1 Std. 30 Min

Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

45 Min

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1 Std. 5 Min

Flan di funghi porcini

1 Std.