Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)

Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)

3.1 7 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 30 min

2 porzioni

Składniki

Gnocchi al mandarino

400 g di acqua
250 g di patate pelate e in quarti
2 mandarini preferibilmente biologici
60 g di fecola di patate + q.b.
2 tuorli
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Condimento

6 capesante
olio extravergine di oliva q.b.
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe bianco macinato + q.b.
200 g di zucchine a rondelle (0,5 cm)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzioni

Białko 18.4 g

Kalorie 2322 kJ / 555 kcal

Tłuszcz 27.6 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 58.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una cena romantica 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gnocchi di grano saraceno all'erba cipollina (senza glutine)

2h 20min

Pasta per pizza (senza glutine)

2h 10min

Piadina (senza glutine)

1h 20min

Besciamella (senza glutine)

15min

Elisir del tempo

10min

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5h 30min

Madeleine (senza glutine)

45min

Gnocco rustico emiliano (senza glutine)

2h 50min

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1h 30min

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

3h 30min

Gnocchi di due colori (senza glutine e senza uova)

1h 35min

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2h 55min