Corona di riso e castagne alla fonduta

Corona di riso e castagne alla fonduta

4.0 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

10 g di burro
50 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
300 g di funghi misti surgelati
150 g di castagne surgelate pelate
280 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
600 g acqua
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa

Fonduta

200 g di Fontina a pezzi (2 cm), messa in infusione in 100 g di latte intero per 2 ore
10 g di burro
2 tuorli

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 15 g

Kalorie 1703 kJ / 407 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotti 57 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pane allo zafferano (Cuchaule)

2 godz. 30 min

Sciroppo anice e liquirizia

20 min

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

10 godz. 20 min

Patè di melanzane con coulis di pomodori

2 godz.

Dolce all'ananas in vasetto al vapore

1 godz. 5 min

Ravioloni neri ripieni di branzino

1 godz. 45 min

Dolce danese di mele

50 min

Millefoglie di crêpes di grano saraceno

40 min

Bevanda di cocco

20 min

Insaporitore per pesce

10 min

Crêpes con capesante e porri

Brak ocen

Tiramisù ai frutti esotici

5 godz. 20 min