Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g Pumpernickel, in Stücken
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 200 g Pflaumen, davon 100 g halbiert, entsteint, und 100 g in Würfeln (2 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Rotweinessig
- 50 g Orangensaft
- 20 g Öl
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 1 Prise Zimt
- 20 g Honig
- 200 g Matjesfilets, in Stücken (4 cm)
- 60 g Rucola, ohne Stiele
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1118 kJ / 267 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 20 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Błonnik
- 3.5 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gurken-Apfel-Salat
20 min
Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat
40 Min
Tomaten-Brot-Salat
35 Min
Tomatensalat mit Aprikosen und Serrano
25 Min
Fenchel-Melonen-Salat
20 min
Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust
1 Std. 10 Min
Melonen-Brot-Salat
25 Min
Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce
40 Min
Geflügelsalat mit Chicorée
50 min
Brot mit Rote Bete und Hering (Smørrebrød)
50 min
Caesar Salad mit Pfeffer-Erdbeeren
40 Min
Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat
15min