Przejdź do głównej treści Szukaj
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur

Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
3.6 97 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Salsa de yogur
  • 1 diente de ajo
  • 250 g de yogur natural (2 yogures)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
Verduras variadas
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de tomate concentrado
  • 400 g de tomates en cuartos
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 500 g de agua
  • 200 g de arroz basmati
  • 300 g de berenjenas en dados (2 cm)
  • 150 g de pimiento rojo en trozos (2 cm)
  • 150 g de pimiento amarillo en trozos (2 cm)
  • 200 g de calabacín en rodajas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 9.8 g
Kalorie 1410 kJ / 337 kcal
Tłuszcz 7.88 g
Błonnik 6.65 g
Węglowodany 56.77 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Especial berenjena 12 Przepisów
Hiszpania
ESPECIAL BERENJENAS 12 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Salmón en papillote con champiñones y arroz

4.4(151)

30 min

Cintas de espinacas con trigueros y salsa de yogur

3.1(45)

45 min

Berenjenas al ajillo

2.8(82)

50 min

Lentejas con setas y morcilla

4.3(98)

3 godz.

Tortilla de champiñones al vapor con verduritas y jamón de York

3.9(40)

30 min

Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada

3.6(32)

30 min

Merluza con calabaza y patata

4.0(110)

40 min

Risotto con salmón ahumado

4.3(101)

20 min

Crema bretona (de judías blancas)

4.4(130)

30 min

Espaguetis integrales con salsa de aguacate

4.2(99)

15 min

Pollo con piña al curry en papillote

4.3(179)

1 godz.

Huevos a la bilbaína con beicon

4.3(115)

30 min