Urządzenia i Akcesoria
Aprikosen-Bienenstich
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 5 godz.
20 Stücke
Składniki
Teig
-
Milch250 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker70 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben und Bearbeiten500 g
-
Salz1 Prise
-
Eigelb (Kl. M)4
-
Eier (Kl. M)2
-
Butter weich, in Stücken80 g
Belag
-
Butter weich, in Stücken120 g
-
Zucker120 g
-
Honig flüssig50 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt75 g
-
Mandeln, gehobelt250 g
Füllung und Fertigstellung
-
Milch750 g
-
Vanillepuddingpulver75 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Zucker225 g
-
Aprikosen750 g
-
Aprikosenkonfitüre100 g
-
Zitronensaft3 EL
-
Wasser100 g
-
Gelatine weiß6 Blätter
-
Wasser kalt, zum Einweichen
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt750 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Stück
Białko
10 g
Kalorie
2352 kJ /
561 kcal
Tłuszcz
31 g
Węglowodany
56 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Schwarzwälder Kirschtorte
3 godz.
Käsekuchen
4 godz. 30 min
Mascarpone-Apfel-Torte
6 godz.
Gedeckter Apfelkuchen
8 godz.
Bienenstich
3 godz.
Gefleckte Biskuitschnitten mit Pfirsichcreme
4 godz. 30 min
Nuss-Biskuit-Torte mit Himbeersahne
3 godz.
Kaffee-Kuppeltorte
10 godz.
Erdbeertorte
4 godz.
Mohn-Brombeer-Kuchen mit Streuseln
5 godz.
Biskuit
1 godz. 30 min
Butter-Apfel-Kuchen
3 godz.