Nürnberger Makronen

Nürnberger Makronen

3.8 13 ocen

Przygotowanie 1 godz. 45 min

Czas całkowity 7 godz.

40 Stück

Składniki

Makronen

Mandeln
300 g
Zucker
200 g
Eiweiß
3
Salz
1 Prise
Himbeer-Gelee
50 g
Zimt
½ TL

Füllung

Zartbitter-Schokolade (50% Kakao)
400 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g

Dekoration

Zartbitter-Schokolade (50% Kakao)
100 g
Öl
10 g
Zuckerperlen bronzefarben oder andere, zum Dekorieren

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 3 g

Kalorie 592 kJ / 140 kcal

Tłuszcz 7 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Windbeutel mit Preiselbeersahne

1 godz. 30 min

Champagner-Trüffel-Torte

14 godz.

Erdbeer-Holunder-Konfitüre

40 min

Quark-Mousse

5 godz.

Baumkuchen mit Baileys-Zabaglione

2 godz. 15 min

Königsberger Marzipan

8 godz. 30 min

Pfeffernüsse mit Guss

4 godz. 30 min

Haselnuss-Eiweiß-Gebäck

1 godz. 40 min

Brandteig-Mandel-Streifen

2 godz.

Aprikosen-Bienenstich

5 godz.

Gugelhupf mit Pflaumenmus

2 godz. 30 min

Zwetschgen-Donauwelle

2 godz. 30 min