Gelato al Primitivo di Manduria

Gelato al Primitivo di Manduria

3.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 24 godz. 30 min

10 porzioni

Składniki

3 tuorli
300 g zucchero
300 g di vino dolce liquoroso, tipo Primitivo di Manduria
500 g di latte intero
500 g di panna (35% di grassi)
1 cucchiaio di glucosio in polvere
1 cucchiaio di agar agar o di farina di carrube

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 3.7 g

Kalorie 1682 kJ / 402 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 36.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Invito a cena 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Granita al cedro

15 min

Granita al pompelmo rosa

15 min

Cono alla panna

3 godz. 30 min

Gelato allo yogurt

10 godz. 20 min

Gelato ai pinoli e caffè

8 godz. 30 min

Risotto meneghino rivisitato

50 min

Salsa inglese al ribes

20 min

Caffè Astoria

10 min

Cioccolata allo zenzero

30 min

Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce

40 min

Gelato al torrone

10 godz. 20 min

Tarallini farciti ai sapori di Calabria

1 godz. 30 min