Gelato al Primitivo di Manduria

Gelato al Primitivo di Manduria

3.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 24 godz. 30 min

10 porzioni

Składniki

3 tuorli
300 g zucchero
300 g di vino dolce liquoroso, tipo Primitivo di Manduria
500 g di latte intero
500 g di panna (35% di grassi)
1 cucchiaio di glucosio in polvere
1 cucchiaio di agar agar o di farina di carrube

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 3.7 g

Kalorie 1682 kJ / 402 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 36.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Invito a cena 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gelato alla vaniglia

Gelato alla vaniglia

12 godz.

Forever

Forever

10 min

Torta salata multistrato

Torta salata multistrato

3 godz. 30 min

Salsa di cozze al curry

Salsa di cozze al curry

Brak ocen

Crocchette con Gorgonzola e salsa alle mele cotogne

Crocchette con Gorgonzola e salsa alle mele cotogne

10 godz.

Bevanda ai frutti di bosco

Bevanda ai frutti di bosco

15 min

Milkshake al cocco

Milkshake al cocco

10 min

Gelato al cardamomo e cioccolato bianco

Gelato al cardamomo e cioccolato bianco

10 godz. 30 min

Bicchierino di latte e caffè

Bicchierino di latte e caffè

1 godz. 30 min

Monte Rosa analcolico

Monte Rosa analcolico

10 min

Crema al caffé con gelato al mascarpone

Crema al caffé con gelato al mascarpone

24 godz. 50 min

Gelato alle castagne

Gelato alle castagne

10 godz. 30 min