Gelato al Primitivo di Manduria

Gelato al Primitivo di Manduria

3.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 24 godz. 30 min

10 porzioni

Składniki

3 tuorli
300 g zucchero
300 g di vino dolce liquoroso, tipo Primitivo di Manduria
500 g di latte intero
500 g di panna (35% di grassi)
1 cucchiaio di glucosio in polvere
1 cucchiaio di agar agar o di farina di carrube

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 3.7 g

Kalorie 1682 kJ / 402 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 36.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Invito a cena 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Nadalin

6 godz. 30 min

Focaccia dolce alle nocciole

1 godz. 45 min

Galette des rois al limone

2 godz. 30 min

Oranais all'albicocca

1 godz. 35 min

Torta Donizetti

1 godz.

Chiocciole raw al cocco

12 godz. 25 min

Nodini mediterranei

3 godz. 50 min

Tortine dell'amore

1 godz. 40 min

Danish salate

1 godz. 45 min

Letterine segnaposto

5 godz. 15 min

Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino

2 godz. 30 min

Pane alla birra

4 godz. 55 min