Letterine segnaposto

Name: Letterine segnaposto
Prep time: 45 min
Cook time: 5 h 15 min
Total time: 5 h 15 min
Yield: 15 pezzi
Ingredients: 200 g di acqua; 10 g di lievito di birra fresco; 1 cucchiaino di zucchero; 400 g di farina tipo 1; 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva; 1 cucchiaino di sale

4.5 (2 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 45 min

Czas całkowity 5 godz. 15 min

Liczba porcji 15 pezzi

Składniki

200 g di acqua + q.b.
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
400 g di farina tipo 1
lub 400 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
semi a piacere (finocchietto, papavero, sesami, zucca, ecc.) (opcjonalnie)
lub spezie a piacere (peperoncino, curry, curcuma, paprika, zafferano, ecc.) (opcjonalnie)

Wartości odżywcze: na 1 pezzo
Kalorie: 510 kJ / 122 kcal
Białko: 4 g
Węglowodany: 21 g
Tłuszcz: 0 g
Błonnik: 1 g