Wersje kompatybilne
Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 675 g di mele Golden Delicious, sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
- 125 g di miele di acacia
- 35 g di zucchero
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 65 g di burro
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 5 g di succo di limone, spremuto fresco
- 65 g di cioccolato fondente a pezzi
- 15 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata
- Wartości odżywcze
- na 1 Ricetta completa
- Kalorie
- 7033 kJ / 1681 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 255 g
- Tłuszcz
- 77 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bavarese alle nocciole
6h 40min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min
Affogato al cioccolato e brandy
15min
Riso pilaf boliviano
55 Min
Corona di riso capesante e verdure
50min
Dessert ai frutti di bosco
10min
Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico
20min
Budino uova e latte al caramello
1sa 30 dk
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere
1sa 30 dk
Caffè Astoria
10min
Creme brûlée (senza lattosio)
25min
Crema di pere e cioccolato
55 Min