Wersje kompatybilne
Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 675 g di mele Golden Delicious, sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
- 125 g di miele di acacia
- 35 g di zucchero
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 65 g di burro
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 5 g di succo di limone, spremuto fresco
- 65 g di cioccolato fondente a pezzi
- 15 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata
- Wartości odżywcze
- na 1 Ricetta completa
- Kalorie
- 7033 kJ / 1681 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 255 g
- Tłuszcz
- 77 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo
40min
Salsa al gianduia
15 min
Crema di mais e pollo e terrine di broccoli
1h 25min
Budino al cocco
3h 15min
Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi
1h 10min
Panna cotta alla crema al whisky
4h 30min
Budino al caffè
4h 15min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min
Crema di pere e cioccolato
55min
Budino di zucca e arancia
1 Std. 35 Min
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
25min
Mini flan al pan di Spagna
2h 45min