Wersje kompatybilne
Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 675 g di mele Golden Delicious, sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
- 125 g di miele di acacia
- 35 g di zucchero
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 65 g di burro
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 5 g di succo di limone, spremuto fresco
- 65 g di cioccolato fondente a pezzi
- 15 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata
- Wartości odżywcze
- na 1 Ricetta completa
- Kalorie
- 7033 kJ / 1681 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 255 g
- Tłuszcz
- 77 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crema di pesche caramellate e cannella
2 godz. 15 min
Bicchierino variegato al ribes rosso
2 godz. 30 min
Mousse alla liquirizia
3 godz. 30 min
Crema al cioccolato e banana
20min
Granita al cetriolo e Gin
45 min
Quadrotti al pistacchio e ai mirtilli rossi
2 godz. 10 min
Semifreddo al limone e mirtilli
2 godz. 15 min
Hot Fudge
20min
Cioccolata allo zenzero
30min
Crema di mandorle e cioccolato bianco
15min
Cioccolata all'amaretto
20min
Budino al cocco
3h 15min