Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

3.7 12 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

1 Ricetta completa

Składniki

675 g di mele Golden Delicious sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
125 g di miele di acacia
35 g di zucchero
15 g di amido di mais (maizena)
65 g di burro
1 stecca di vaniglia i semini estratti
5 g di succo di limone spremuto fresco
65 g di cioccolato fondente a pezzi
15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Białko 8 g

Kalorie 7033 kJ / 1681 kcal

Tłuszcz 77 g

Węglowodany 255 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Luca Montersino 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero

Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero

6h 35min

"Finta" cheesecake

"Finta" cheesecake

1h 55min

Mousse ai frutti rossi

Mousse ai frutti rossi

4h

Bicchierini di mele al mascarpone

Bicchierini di mele al mascarpone

30min

Budino agli agrumi

Budino agli agrumi

3h 15min

Budino al cocco

Budino al cocco

3h 15min

Torta di pane con nocciolata

Torta di pane con nocciolata

1h 10min

Bianco e nero con noci e miele

Bianco e nero con noci e miele

3h 20min

Anello di riso giallo al tonno e olive

Anello di riso giallo al tonno e olive

45min

Affogato al cioccolato e brandy

Affogato al cioccolato e brandy

15min

Torta langotta di Luca Montersino

Torta langotta di Luca Montersino

1h 15min

Crema al mandarino

Crema al mandarino

20min