Buñuelos con crema de azafrán

Buñuelos con crema de azafrán

4.4 10 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 40 min
60 unidades

Składniki

Crema de azafrán
  • 70 g de azúcar
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 500 g de leche desnatada
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 1 sobre de preparado en polvo para natillas
Buñuelos
  • 170 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 230 g de agua
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 50 g de manteca de cerdo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de azúcar
  • 4 huevos
  • 500 g de aceite para freír
  • 2 cucharadas de azúcar glas

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 1.5 g
Kalorie 222 kJ / 53 kcal
Tłuszcz 3.45 g
Błonnik 0.1 g
Węglowodany 3.96 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...