Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 8 tsp coriander seeds
- 4 tsp cumin seeds
- 70 g fresh green chillies, halved (approx. 4)
- 30 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 8 garlic cloves
- 60 g lime juice
- 2 fresh makrut lime leaves
- 2 fresh lemon grass, cut in pieces (1 cm)
- 60 g vegetable oil
- Wartości odżywcze
- na 340 g
- Kalorie
- 2941 kJ / 712 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 12 g
- Tłuszcz
- 66 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Sód
- 29 mg
Alternatywne przepisy
Chapatis
1h 30min
Thai Massaman Curry Paste
25min
Thai red curry paste
10min
Thai green curry paste
10min
Sri Lankan Red Beef Curry
1h 35min
Green Curry Chicken
55min
Coriander Chutney
5min
Lamb Keema with Peas
1h
Thai Green Curry Chicken
30min
Cucumber and Mint Raita
25min
Thai Fishcakes
1 Std. 10 Min
Prawn Bhuna
30min