Tarka Dal

Tarka Dal

4.0 99 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 9 godz. 5 min

6 Portionen

Składniki

Mungobohnen, getrocknet, gesplittet
250 g
Wasser und etwas mehr zum Einweichen der Bohnen
700 g
Knoblauchzehen fein geschnitten
6
Pflanzenöl
1 TL
Kreuzkümmelsamen
1 TL
Ghee (siehe Tipp)
40 g
Zwiebeln geviertelt
70 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
15 g
grüne Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
1 - 2
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Garam Masala (siehe Tipp)
2 TL
Salz
1 TL
Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
6 Stängel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 11 g

Kalorie 884 kJ / 211 kcal

Tłuszcz 9 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Die Aromen Indiens 72 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Spinat-Erbsen-Suppe mit Cashews

2ωρ. 30 λεπτ.

Vegane Crème Brûlée

4ωρ. 45 λεπτ.

Masala Kaddu (Kürbis Curry)

40 λεπτ.

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

30 λεπτ.

Hummus aus dicken Bohnen

1ωρ. 15 λεπτ.

Dal

1ωρ. 50 λεπτ.

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

30 λεπτ.

Indische Linsensuppe

45 λεπτ.

Dal Makhani

9ωρ. 30 λεπτ.

Grüne Erbsen-Hummus

20 λεπτ.

Grüner Quinoasalat, lauwarm

35 λεπτ.

Quinoa-Salat

35 λεπτ.