Przejdź do głównej treści Szukaj
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
3.3 45 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
6 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Wasser
    500 g
  • Auberginen in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebeln halbiert
    250 g
  • Öl
    30 g
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 1 g
Kalorie 319 kJ / 76 kcal
Tłuszcz 6 g
Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Die Aromen Indiens 72 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Vietnamesische Nudelsuppe

4.0(261)

1h 20min

Feldsalat mit Linsen

4.7(42)

2h 15min

Vegetarische persische Bohnenpatties

2.6(32)

1h 40min

Rote Bete Tikki

3.6(67)

1h

Paneer

2.9(142)

6h 30min

Artischocken-Tofu-Püree

3.5(16)

10min

Safran-Kokos-Milchreis mit Rosenwasser

4.0(27)

40min

Kashmiri Reis

4.4(75)

30min

Indische Linsensuppe

4.2(183)

45min

Auberginenpüree

4.5(53)

1h 30min

Möhren-Halwa

4.2(24)

40min

Linsensuppe mit Aprikosen und Granatapfel

4.1(174)

35min