Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

3.3 44 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 Portionen

Składniki

Wasser
500 g
Auberginen in Stücken (3 cm)
500 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebeln halbiert
250 g
Öl
30 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 1 g

Kalorie 319 kJ / 76 kcal

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Die Aromen Indiens 72 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Nadan Mutta (Eier Curry)

Nadan Mutta (Eier Curry)

50 min

Dhokla

Dhokla

30 min

Auberginenpüree

Auberginenpüree

30 min

Baingan Raita (Auberginen Raita)

Baingan Raita (Auberginen Raita)

15 min

Rote Bete Tikki

Rote Bete Tikki

1 godz.

Pudla mit Spinat und Paneer

Pudla mit Spinat und Paneer

1 godz.

Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

35 min

Möhren-Halwa

Möhren-Halwa

40 min

Koriander Chutney

Koriander Chutney

5 min

Tarka Dal

Tarka Dal

9 godz. 5 min

Dal Tadka

Dal Tadka

30 min

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

20 min