Pay Marroquí de pato, chabacanos y piñones

Pay Marroquí de pato, chabacanos y piñones

5.0 1 ocena

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 50 min

4 porciones

Składniki

100 g de cebolla
30 gramos aceite de oliva y un poco más para engrasar
1 ½ - 2 cditas de comino en polvo
1 cucharada canela en polvo y un poco más para decorar
1 ½ - 2 cditas de semillas de cilantro molidas
2 cditas de semillas de hinojo
1 pizca de azafrán
600 g pechuga de pato, sin piel cortada en trozos de 3 cm
150 g de chabacanos deshidratados cortados en cuartos
80 g de agua
1 cdita de concentrado de caldo de pollo

1 cubo de caldo de pollo
50 gramos piñón, tostado y un poco más para decorar
2 limones amarillos la ralladura y jugo
4 láminas de pasta filo (aprox. 48 cm x 25 cm)
1 cdita de azúcar glass para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 37 g

Kalorie 1997 kJ / 477 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 8 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

COCINA MARROQUÍ URBANA 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pizza Marina

1 godz.

Pasta fresca de chile ancho

40 min

Soufflé de queso horneado TM6

1 godz. 25 min

Arroz negro dulce

13 godz.

Shortcake de fresa

1 godz. 30 min

Flor de calabaza rellenas de mousse de huitlacoche

6 godz.

Birria

14 godz.

Tarta de guayaba y chile habanero

1 godz.

Bollitos blancos de albahaca y parmesano

2 godz. 50 min

Pizza de Nápoles

1 godz.

Tacos al pastor

1 godz. 10 min

Focaccia de papa y romero

1 godz. 40 min