
Urządzenia i Akcesoria
Tarta flambeada alsaciana
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
2 unidades
Składniki
Masa
-
de agua160 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de harina de fuerza250 g
-
de sal½ cucharadita
Cobertura
-
de cebolla cortada en juliana200 g
-
de mantequilla30 g
-
de crème fraîche200 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra recién molida1 pellizco
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de dados de beicon ahumado200 g
Wartości odżywcze na 1 unidad
Kalorie
1205 kcal /
5038 kJ
Białko
39.91 g
Tłuszcz
7.04 g
Węglowodany
99.31 g
Błonnik
6.52 g