Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz.
8 raciones
Składniki
Masa de yufka
-
280 g de agua
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
-
10 g de azúcar
-
450 g de harina (y un poco más para espolvorear)
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
10 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar el bol y la sartén)
Relleno y montaje
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en trozos
-
200 g de berenjenas en trozos
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
500 g de carne de cordero (cortada en dados de 1 cm)
-
½ cucharadita de condimento de chile en polvo
-
1 cucharada colmada de ras el hanout
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
50 g zumo de limón
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
100 g de espinacas baby frescas
-
100 g de queso feta
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
24.1 g
Kalorie
1807 kJ /
432 kcal
Tłuszcz
17.5 g
Błonnik
3.39 g
Węglowodany
44.39 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pizza flambeada con dátiles y beicon
1 h 40 min
Gozleme
1 h 15 min
Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano
3 h 20 min
Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)
1 h 30 min
Bento tonkatsu (cerdo empanado)
1 h
Bao buns sin gluten con pollo en salsa hoisin
2 h
Biryani de cordero - India
1 h 20 min
Pastel de cardamomo, anacardos y lima - Sri Lanka
1 h 35 min
Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)
1 h 5 min
Kofta de cordero en pan pita - Turquía
50 min
Satay de pollo con salsa de cacahuetes
2 h 25 min
Ternera teriyaki con arroz
1 h 40 min