Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz.
8 raciones
Składniki
Masa de yufka
-
280 g de agua
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
-
10 g de azúcar
-
450 g de harina (y un poco más para espolvorear)
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
10 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar el bol y la sartén)
Relleno y montaje
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en trozos
-
200 g de berenjenas en trozos
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
500 g de carne de cordero (cortada en dados de 1 cm)
-
½ cucharadita de condimento de chile en polvo
-
1 cucharada colmada de ras el hanout
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
50 g zumo de limón
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
100 g de espinacas baby frescas
-
100 g de queso feta
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
24.1 g
Kalorie
1807 kJ /
432 kcal
Tłuszcz
17.5 g
Błonnik
3.39 g
Węglowodany
44.39 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Corona con verduras asadas
1 godz. 40 min
Pastel de Rey (Bolo-rei escangalhado)
3 godz. 30 min
Pastel de yogur al ras el hanout - Marruecos
1 godz.
Pan etíope (Injera)
49 godz.
Ensalada oriental de arroz, langostinos, pimientos y brotes de soja
50 min
Pastel de cardamomo, anacardos y lima - Sri Lanka
1 godz. 35 min
Cordero marroquí con cuscús de limón
4 godz.
Scones de cúrcuma
30 min
Kofta de cordero en pan pita - Turquía
50 min
Gözleme de berenjena, espinacas y feta
1 godz. 45 min
Cuscús marroquí
1 godz.
Börek de ternera - Turquía
1 godz. 10 min