Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)

Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)

2.7 80 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 Portionen

Składniki

Wasser
1400 g
grüne Linsen, getrocknet
300 g
Salz
2 ½ TL
Langkornreis
150 g
Pfeffer
½ - ¾ TL
Zwiebeln halbiert
620 g
Butter
20 g
brauner Zucker
1 EL
Ziegenmilch-Joghurt
100 g
100 g Saure Sahne

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 23 g

Kalorie 2155 kJ / 515 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 16 g

Węglowodany 72 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Persien lädt ein 10 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Marokkanische Harira-Suppe mit Hähnchen

55 min

Auberginenpüree

1 godz. 30 min

Möhren-Halwa

40 min

Kichererbsensuppe

9 godz. 30 min

Kürbis-Brokkoli-Gemüse

1 godz. 10 min

Gemüse Biryani

50 min

Quinoa-Salat

35 min

Vegetarische persische Bohnenpatties

1 godz. 40 min

Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel

1 godz.

Persischer Dill- und Limabohnen-Reis mit Granatapfel

40 min

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

30 min

Baingan Raita (Auberginen Raita)

15 min