Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 grüne Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 20 g Ghee oder Öl
- 1 ½ TL Kreuzkümmelsamen
- ½ TL Senfkörner, schwarz
- 3 - 4 Curryblätter, getrocknet
- 1 Zimtstange
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Kurkuma
- 300 g Basmati-Reis oder anderer Langkornreis
- 50 - 60 g Zitronensaft
- 2 EL Butter
- 1 Zitrone, in Scheiben
- Petersilie, gehackt
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1698 kJ / 406 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 61 g
- Tłuszcz
- 14 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tarka Dal
9 Std. 5 Min
Kashmiri Reis
30min
Gewürzreis
30min
Kokos-Chutney
5 min
Garnelen Xacuti
1h 20 min
Koriander Chutney
5 min
Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung
1h
Möhren-Halwa
40min
Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)
35 Min
Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)
1h
Biryani-Reis
45min
Chinesische Pommes
35 Min