Przejdź do głównej treści Szukaj
Auberginenpüree

Auberginenpüree
4.5 52 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Auberginen
    600 g
  • Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Koriander abgezupft
    ½ Bund
  • Tomaten
    400 g
  • Wasser
    500 g
  • Kreuzkümmelsamen
    1 TL
  • Schalotte halbiert
    1
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    30 g
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Paprika rosenscharf
    1 TL
  • Zitronensaft
    2 EL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 2 g
Kalorie 567 kJ / 135 kcal
Tłuszcz 9 g
Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018 78 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Kashmiri Reis

4.4(74)

30 min

Weiße Schokocreme mit Mangosauce (vegan)

3.8(33)

2 godz. 40 min

Fenchel-Pakora

4.2(26)

30 min

Gewürzreis

4.3(53)

30 min

Tahini-Dressing

3.7(45)

40 min

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

3.3(45)

30 min

Goldener Mandeldrink

4.6(37)

20 min

Weiße Bohnen mit Salbei

3.9(46)

14 godz.

Auberginenpüree

4.4(83)

30 min

Safran-Kokos-Milchreis mit Rosenwasser

4.0(27)

40 min

Auberginencreme "Orient"

4.0(100)

2 godz.

Matcha-Eis

4.1(53)

8 godz. 30 min