Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g Auberginen
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 400 g Tomaten
- 500 g Wasser
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 1 Schalotte, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 567 kJ / 135 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 9 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Aubergine-Parmaggiana
1 godz. 10 min
Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar
1 godz. 20 min
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
45 min
Auberginenpüree
30 min
Auberginen-Kichererbsen-Röllchen
1 godz. 20 min
Auberginencreme "Orient"
2h
Auberginensalat - Baba Gannuş
1h
Paprika-Auberginen-Mus
1h
Hummus aus dicken Bohnen
1h 15min
Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)
30 min
Zaalouk (Auberginen-Salat)
50 min
Auberginen-Tomaten-Aufstrich
20 min