Przejdź do głównej treści Szukaj
Auberginenpüree

Auberginenpüree
4.5 52 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Auberginen
    600 g
  • Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Koriander abgezupft
    ½ Bund
  • Tomaten
    400 g
  • Wasser
    500 g
  • Kreuzkümmelsamen
    1 TL
  • Schalotte halbiert
    1
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    30 g
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Paprika rosenscharf
    1 TL
  • Zitronensaft
    2 EL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 2 g
Kalorie 567 kJ / 135 kcal
Tłuszcz 9 g
Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018 78 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Gewürzreis

4.3(53)

30 min

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

3.3(45)

30 min

Linsensuppe mit Aprikosen und Granatapfel

4.1(174)

35 min

Ribollita mit Petersilien-Zitronen-Öl

4.6(125)

50 min

Paneer

2.9(143)

6 godz. 30 min

Auberginenpüree

4.4(83)

30 min

Kashmiri Reis

4.4(74)

30 min

Auberginencreme "Orient"

4.0(100)

2 godz.

Hummus aus dicken Bohnen

4.4(32)

1 godz. 15 min

Indische Linsensuppe

4.2(179)

45 min

Avocado-Bohnen-Hummus

4.3(216)

10 min

Artischocken-Tomaten-Dip

4.4(50)

2 godz. 10 min