Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Boden
- 400 g Äpfel, säuerlich, geschält, geviertelt, entkernt
- 20 g Zitronensaft
- 5 Eier (Kl. M)
- 30 g Wasser
- 225 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 125 g Mehl
- 2 TL Weinstein-Backpulver
- 50 g Butter, weich
- 15 g Honig, flüssig
- 10 g Sahne, 35 % Fett
- 60 g Mandelstifte
- 60 g Kürbiskerne
Apfelsahne und Fertigstellung
- 2 Äpfel, rot (z.B. Elstar oder Braeburn), geviertelt, entkernt
- 20 g Zitronensaft
- 500 g Sahne, 35 % Fett
- 20 g Zucker
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1849 kJ / 442 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 43 g
- Tłuszcz
- 25 g
Alternatywne przepisy
Aprikosen-Mandel-Torte
3h
Apfel-Wein-Tarte
3h
Birnen-Obersschnitten
1 Std. 30 Min
Rhabarber-Marzipan-Torte
5 Std.
Gedeckter Apfelkuchen
8óra
Streuselschiffchen mit Pudding, Marille und Minzguss
1h 55 min
Schlosserbuben
9 godz.
Blaubeer-Mascarpone-Torte
3h 10 min
Schoko-Nuss-Kuchen mit Mango
2h 40 phút
Apfel-Nuss-Torte
4 Std. 30 Min
Rhabarber-Mandel-Torte
4 Std. 30 Min
Apfel-Mohn-Schichtkuchen
2h