Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

5.0 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 porzioni

Składniki

Impasto

80 g di olio extravergine di oliva
200 g di acqua
20 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco
1 pizzico di pepe
1 cucchiaino di sale
500 g di farina

Farcitura

50 g di pecorino a pezzi (3 cm) (opzionale)
100 g di scamorza a pezzi (2-3 cm)
50 g di vino bianco secco
250 g di salsiccia cruda spellata ed a pezzi (2-3 cm)
20 olive verdi, denocciolate

20 olive nere, denocciolate
1 pomodoro perino a dadini (1 cm)
4 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 tuorlo sbattuto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 17 g

Kalorie 1983 kJ / 474 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizze e focacce 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

2h 15min

Gattò di patate

Gattò di patate

1h 30min

Torta di pasqua

Torta di pasqua

1h 45min

Treccia della domenica in due varianti

Treccia della domenica in due varianti

2h 10min

Focaccia con salsiccia

Focaccia con salsiccia

2h

Mini calzoni

Mini calzoni

1h 20min

Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

55min

Focaccia dolce alle nocciole

Focaccia dolce alle nocciole

Ninguna valoración

Focaccia di patate

Focaccia di patate

2h 50min

Rotolo funghi e peperoni

Rotolo funghi e peperoni

2h 15min

Empanada di tonno

Empanada di tonno

1h 10min

Corona dei Re Magi con uvetta

Corona dei Re Magi con uvetta

1h 55min