Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 porzioni

Składniki

Impasto

80 g di olio extravergine di oliva
200 g di acqua
20 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco
1 pizzico di pepe
1 cucchiaino di sale
500 g di farina

Farcitura

50 g di pecorino a pezzi (3 cm) (opzionale)
100 g di scamorza a pezzi (2-3 cm)
50 g di vino bianco secco
250 g di salsiccia cruda spellata ed a pezzi (2-3 cm)
20 olive verdi, denocciolate

20 olive nere, denocciolate
1 pomodoro perino a dadini (1 cm)
4 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 tuorlo sbattuto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 17 g

Kalorie 1983 kJ / 474 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizze e focacce 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Cornetti al prosciutto

Cornetti al prosciutto

35 min

Focaccia tramezzino

Focaccia tramezzino

2 godz. 5 min

Savoiardi morbidi

Savoiardi morbidi

40 min

Danubio dolce

Danubio dolce

3 godz. 25 min

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

2 godz.

Struffoli

Struffoli

1 godz.

Pizzette "Tricolore"

Pizzette "Tricolore"

Brak ocen

Calzoni vegetariani

Calzoni vegetariani

1 godz. 50 min

Treccia di pan brioche ripiena

Treccia di pan brioche ripiena

2 godz. 20 min

Pizza con la ricotta

Pizza con la ricotta

2 godz. 40 min

Mandorle ricoperte di cioccolato al caffè

Mandorle ricoperte di cioccolato al caffè

50 min

Cake al limone sofficissimo

Cake al limone sofficissimo

1 godz. 30 min