Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 隻 帶皮帶骨雞腿肉 (約800克)
- 40 克 鹽 (醃漬用)
- 40 克 米酒
- 1000 克 水 (蒸煮用)
- 3 支 蔥 ,切段
- 5 片 薑
- 30 克 香油
- 50 克 蔥 ,切蔥花
- 1 茶匙 鹽
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 1060 kJ / 253.2 kcal
- Białko
- 18.2 g
- Węglowodany
- 0.8 g
- Tłuszcz
- 18 g
- Błonnik
- 0.2 g