Rotolo funghi e peperoni

Rotolo funghi e peperoni

4.7 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 porzioni

Składniki

Impasto

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito secco
400 g di farina manitoba

400 g di farina per pizza
1 cucchiaino di sale

Farcitura

20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
60 - 80 g di peperone giallo a cubetti (1 cm)
60 - 80 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
500 g di funghi champignon puliti, a fette sottili
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
2 peperoncini rossi piccanti freschi senza semi
20 g di latte per spennellare

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 8 porzioni

Białko 11 g

Kalorie 1406 kJ / 336 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizze e focacce 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Crostata al cioccolato con crema al pistacchio

4hod. 45min.

Vin cotto

2hod.

Insalata di mare

1hod. 15min.

Involtini di carne con verdure

1hod.

Focaccia con salsiccia

2hod.

Penne con le cozze

1hod.

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50min.

Stufato di agnello

50min.

Spezzatino di agnello

1hod. 45min.

Rotolo al prosciutto e formaggio

55min.

Pizza di patate

1hod. 10min.

Riso al forno con maiale (senza glutine)

1hod. 30min.